Grundlagen: So funktioniert Meal-Prep, wenn der Tag dich jagt
Lege für fünf Tage je ein leicht anpassbares Basisgericht fest und ergänze täglich frische Komponenten. So bleibt es abwechslungsreich, ohne dass du jeden Abend neu beginnen musst. Schreibe dir vorab eine kompakte Einkaufsliste, um Impulskäufe zu vermeiden.
Grundlagen: So funktioniert Meal-Prep, wenn der Tag dich jagt
Kombiniere Eiweiß, komplexe Kohlenhydrate, gesunde Fette und reichlich Gemüse. Proteine sorgen für Sättigung, Ballaststoffe stabilisieren den Blutzucker, und Fette liefern Geschmack. Diese Mischung hilft dir, Heißhungerfallen unterwegs gelassen zu umschiffen.